Entdecken Sie Europa
Europas Speisen und GetränkeEuropäische Küche ist so vielfältig wie die vielen Länder, die Europa ausmachen variiert. Zwar gibt es viele Unterschiede zwischen den verschiedenen Küchen, die unter dem Begriff der europäischen Küche fallen, gibt es auch Gemeinsamkeiten. Europäische Küche beschäftigt Fleisch als zentrale oder wichtige Zutat von vielen seiner Gerichte, sei es in Form von Meeresfrüchten oder land-based protein. Nicht nur Fleisch weiter verbreitet, aber Portionsgrößen auch tendenziell größer. Auch wichtig zu europäischer Küche sind Soßen, Gewürze und Zutaten wie Weizen und dem bescheidenen Kartoffel, die die primären Quellen von Stärke sind. Mais wird in Europa weniger als in anderen Teilen der Welt gesehen, obwohl es die Grundlage der beliebten italienischen Polenta Gerichte ist. Die Länder in Osteuropa haben viele Gemeinsamkeiten zwischen ihren jeweiligen Küche und viele Unterschiede. Die Unterschiede liegen vor allem in der Lage und das Klima des Landes. Polen ist für ihre nationalen Gericht namens Bigos und flaki, die eine traditionelle polnische Eintopf ist bekannt. Kielbasa und pierogies sind auch sehr beliebt und werden in ganz anderen Ländern gesehen als gut. Russland ist berühmt für Wodka, sowie Huhn Kiew, Boeuf Stroganoff und Blini. In der Slowakei finden bryndzové halušky, ein Gericht aus Kartoffelklöße mit Schafskäse und Speck serviert. Dieses Gericht wird oft durch Žinèica, ein Getränk von Schafsmilch Molke begleitet. Die Balkanländer sind, sind jedoch viel mehr beeinflusst durch das Kopfgeld auf das Mittelmeer und die Verfügbarkeit von großen Produkten. Auch im Inneren der Balkanhalbinsel gibt es so viele Unterschiede gibt es Ähnlichkeiten mit der Küche. Moussaka ist das Nationalgericht von Griechenland und in Albanien das Nationalgericht aus gebratenem Fleisch, Leber, Eier und Tomaten. In Slowenien kann man Pferdefleisch auf Speisekarten zu finden, und können sogar ein Pferd Burger vom Hot Horse Restaurant in Ljubljana. Nordeuropa ist ein weiterer Schmelztiegel der verschiedenen Küchen. Hier finden Sie authentische holländische Gerichte in den Niederlanden, gefolgt von "Neerlands DIS" auf Restaurant-Zeichen identifiziert. Im Norden finden Sie auch solche nationale Spezialitäten wie Haggis aus Schottland, Irish Stew und Huhn Tika Masala ist die wohl England Nationalgericht (oder ist es Fish and Chips oder Roastbeef mit Yorshire Pudding?). Isländisch, verlassen finnischen und norwegischen Küche stark von der Prämie des Meeres als anderen nördlichen Anrainerstaaten des Ozeans zu tun. Westeuropäischen Küche ist wohl die bekannteste, weltweit, von Deutschland Nationalgericht von Sauerbraten dem berühmten Bratwurst. Wenn in Berlin sicher sein, eine Currywurst aus einem Imbiss (Snack-) Kiosk auf der Straße zu bestellen. Belgien ist für hervorragende Schokolade, Waffeln und Muscheln mit Pommes frites bekannt. In Gent, Belgien versuchen die lokale Spezialität, Waterzooi, eine cremige flämischen Eintopf in der Regel mit Huhn, frische Kräuter, Lauch, Kartoffeln, Sellerie, Zwiebeln und Karotten. Und vergessen Sie nicht, einige der besten Bier der Welt versuchen während des Essens in Deutschland und Belgien. Österreich hat die Welt mit Wiener Schnitzel und Tafelspitz begabt vom Plachutta Restaurant in Wien ist sehr beliebt. Wien ist auch die einzige Weltstadt, die große Mengen Wein produziert, sind daher Weinstuben sehr beliebt. In Frankreich ist Lyon als das Essen Hauptstadt des Landes. Berühmt für ihre Cassoulet, Lyonnais Wurst und Kutteln, ist es auch gut für ihre Brote und Gebäck-Kreationen bekannt. Viele berühmte Köche stammen aus Lyon, einschließlich Chef Daniel Boulud. Südeuropa ist die Heimat einiger der weltweit beliebtesten Gerichte, und der beste Ort auf der Erde für Pasta. Italiens Emilia-Romagna Region umfasst das Essen Hauptstadt Bologna, Modena und Parma, sondern gleichermaßen für ihre Balsamico und Schinken, Schinken und Käse geliebt, respektvoll. Sunny Spanien ist bekannt für ihre Tapas und während die meisten betrachten Paella das Nationalgericht sein, sollten die Einheimischen, dass es ein Gericht Valencia sein. Egal wo Sie in Europa reisen, sind Sie nie weit von den großen Küche und gutes Bier und Wein. Die Geschichte Europas in der Nahrung kann verkostet werden, da viele dieser Gerichte sind Tausende von Jahren alt. Die Kultur der europäischen Länder in ihre Gerichte, die nicht nur von den Europäern, sondern von den Bürgern der Welt geliebt werden beibehalten. | Europa-Galerie |































